2014

  • La Barbe à papa

    La première fois que je goûtai la barbe à papa fut une expérience terrible. J’étais au stade des Dodgers, l’équipe de base-ball de Los Angeles. J’avais sept ans et j’étais avec toute ma famille. Assis à côté de ma mère, j’avais l’habitude de lui chiper ses snacks quand j’avais une petite faim. Cette fois-ci, pendant le match je vis une friandise qui ressemblait à du coton. La couleur de la barbe à papa me frappa mais je ne pensais pas que ce nuage de rose était un type de bonbon. Ma mère s’aperçut de ma curiosité et elle décida de me faire goûter. Elle en acheta une au serveur, et prit un ruban de ce nuage rose et sans me demander, elle la fourra dans ma bouche. Immédiatement, le goût sucré me fit fermer les yeux très fortement, à tel point que je me débattis contre cette surcharge... Continuer à lire →
  • Le métro

    Une des choses qui m’a étonné le plus du métro sont ses dimensions. Toutes les stations sont très spacieuses : beaucoup ont des grandes salles au milieu de la station, et des  grands escaliers. Des stations comme Châtelet ont des passerelles électriques pour traverser les vastes espaces entre une ligne et l’autre, et le transfert prend 20 minutes. Dans le métro à New York, tous les quais des trains sont l’un en haut de l’autre, toutes les lignes empilées. À New York il est aussi beaucoup plus facile de sortir du métro. Ici, quelque fois il y a des petits escaliers que tout le monde doit monter, ou les signes sont confondus, et ça forme des grands engorgements. L’autre jour, je suis allée à une station qui... Continuer à lire →
  • 1ere rencontre avec les étudiants d'été

    Cet été, plusieurs nouveautés... l'une d'entre elles et non des moindres, 3 étudiants qui ont suivi le programme de Columbia à Paris pour un semestre ou un an, vont avoir pour mission de proposer des activités aux nouveaux étudiants et de les aider, si besoin est, dans leur (sur)vie quotidienne à Paris. A peine arrivés, ils ont organisé dimanche dernier un rassemblement au jardin du Luxembourg pour faire connaissance avec le groupe. Merci à tous les 3, Erin, Kelly Anna et Zach ! ... Continuer à lire →
  • Présentation de CUP

    Cette vidéo a été tournée par une étudiante de Columbia en cinéma, au cours du semestre de printemps 2013. http://www.youtube.com/watch?v=Tw9KsXs-ByA
  • Le quartier de l'Opéra

    Break your piggy bank; Opéra Quartier awaits you. « Quand quelqu’un paye un tableau 3.000 francs, c’est qu’il lui plaît. Quand il le paye 300.000 francs, c’est qu’il plaît aux autres. » Edgar Degas. “That’s what he said,” I thought, trying to convince myself that the fact I do not own 6,000€ to purchase a painting I saw in a second-hand store is not the only reason why I would never buy it. “It’s from a famous painter, that one is….” said the seller. I smiled and delicately gave a very large step towards the door, followed by a quick move of the lock and a small jump out into the world of pauper peeps. Then, I did the usual: phone pictured the painting sans flesh and continued around the... Continuer à lire →
  • Faire les courses

    Est-ce qu’il y a une différence entre la manière dont les français et les américains achètent la nourriture ? Il est connu que la nourriture est un élément sacré de la vie en France. Tandis que les chefs américains ont amélioré la qualité de la nourriture des restaurants aux Etats-Unis, et qu’ils ont encouragé les américains à cuisiner chez-eux, l’achat et la préparation de la nourriture sont encore considérés comme les tâches ménagères. De mon point de vue, les français prennent plus de temps à faire les courses que les américains. Les français achètent de la nourriture en petites quantités afin de s’assurer qu’en reste fraiche. Ils peuvent acheter des produits à la boulangerie, à la fromagerie, et au marché, qui sont partout en France. Cette proximité de la nourriture fraîche permet des... Continuer à lire →
  • A short trip to Lille and Chocolate Paradise

    Every time Guate and I go on a weekend excursion, our backpacks sink down more and more. Much like Ninja Turtles, our spines arch, making a round shelter for all the bread and chocolate we carry in order to save on those quick fries. I’m usually a bit more adventurous with tuna sandwiches and cheese. Guate prefers to stay on the safe side, after having been a little too enthusiastic with a package of bio lentils that did not go too well on our last trip. This excursion headed to Lille and Bruges. Unfortunately it was only two days, which is never enough to get to see a whole city, even if the place can be easily covered in a few hours. These quick trips give us a sense of the ambiance of a place and help us decide whether we’d like to return or never again set foot on its ground. We... Continuer à lire →
  • La nourriture : quelle est la vraie définition du mot "frais"

    Il y a une grande différence entre l’idée de la fraîcheur de la nourriture en France et aux Etats-Unis. En France, on peut trouver facilement des légumes et des fruits frais, qui n’ont pas été traités avec des pesticides. On peut les trouver aux marchés, aux supermarchés ou dans la rue facilement. Sinon, on doit chercher au supermarché où on peut trouver des légumes et des fruits mais on ne peut pas être certains qu’ils sont vraiment frais. C’est aussi une source de souci quand les légumes et les fruits semblent parfaits, parce qu’ils peuvent être des OGMs. Aux Etats-Unis, beaucoup de gens associent le mot « frais » avec le mot « organique ». Il y a un grand secteur de l’industrie alimentaire américaine qui est dédié à « la nourriture organique ». Les magasins, comme Whole Foods ou Trader... Continuer à lire →
  • Amsterdam

    What can 50€ buy? A week of groceries? Twenty bottles of cheap wine? An excursion to St. Michel? Yes to all of the above. It does not, however, pay for a month metro card. But it sure can buy you some time with a ‘lady’ in Amsterdam. I was shocked to hear that that’s how much a window prostitute costs in Amsterdam. From beautiful and young to grandma and super-size style, the market offers all shapes and colors. The Red Light District is the main attraction of the city- or at least, the most popular. As tourists, Guate and I followed the crowd of the excursion through the neon lighted streets, always remembering pictures were not allowed in the area. Sorry folks. The boys said the price is the same for all, but the quality definitely changes. Wonder how they got that information… This... Continuer à lire →
  • Le Vélib

    Le Vélib, concept qui combine les besoins de la vie frénétique et ceux de l'environnement, est devenu la meilleure idée de la décennie. Comme tombées du ciel, ses stations ont débarqué aux coins de rues parisiennes, illuminant la ville de lumières vertes que la population ne peut pas ignorer. La couleur grise, modeste, avec le petit logo coloré du Vélib exprime son aspect pratique et son attractivité. Il suffit d’utiliser son passe Navigo ou sa carte de crédit, on place son lourd sac dans le petit panier en métal pour devenir libre. Avec un seul siège, deux pneus et trois vitesses, le Vélib permet de manœuvrer à travers les petites rues sinueuses et on va à toute vitesse le long des grands boulevards. Au lieu de... Continuer à lire →

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